最近因為常常在家煮飯,但~煮給小朋友吃的口味,其實對於重口味麻麻來說是很痛苦的。
這次麻麻遇到了解決的辧法了。
那就是辣椒醬秘方~怡君有點辣(萬用醬和開胃的好朋友)
怡君有點辣是純手工古法熬製,使用新鮮原料,搭配歷時特製七個月的黃金比例配方,
絕無添加防腐劑以及任何化學添加物,通過國家檢驗合格。
完全台灣自製,正港的台灣辣椒醬
再小小聲的說:還是很有名的團購美食
封面使用超復古女生的設計,小心思就是衣服穿著代表台灣復古的旗袍。
完完全全回想起上學時期,有沒有叫怡君的女生了。
打開瓶罐後,香氣撲鼻而來
麻麻很喜歡這罐的原因是因為,怡君有點辣不單單只是辣醬這麼單純
而是一款使用上可以煎煮炒炸沾拌的料理萬用好幫手
所以同時還可以吃到新鮮食材香菇的QQ口感
一開始會是香菇乾豆瓣的甘甜、再來就是辛香料的濃郁香氣、最後就是香而不辣,帶一點麻的口感
這次麻麻直接一次用早午餐/晚餐/宵夜給大家看。
當然料理維持麻麻一貫的初學者超簡易料理(只要會開火就可以了)。
早餐就來吃蘿蔔糕
蘿蔔糕也是個粉快速的料理,
加點油,蘿蔔糕兩面油煎一下起鍋,直接沾怡君萬用醬品嚐
或者,加點油後,再加點怡君萬用醬和蘿蔔糕一起油煎
油香麻辣的滋味,豐富蘿蔔糕吃起來的味道
只要有了怡君萬用醬,終於可以不用在蘿蔔糕只能加醬油膏/醬油了
晚餐時段,因為每次都要煮飯給小朋友吃,但~小朋友又不敢吃辣
所以~對於重口味的麻麻而言,真的是痛苦啊!
今天剛好清冰箱的食材,所以~晚上就用簡易的四季豆香腸炒飯給小朋友吃
炒飯在日常生活中,也是常常會出現的簡易料理之一
麻麻會先把要給小朋友吃的先炒好後
接下來~再來加入怡君有點辣
因為麻麻只敢吃小辣的程度,所以一開始就先加入一點點
拌炒時,就能聞到廚房裡飄散麻辣香氣
添加怡君萬用醬讓炒飯增添微麻辣香味,而且很對胃,讓人一口接著一口
超級香的,而且也太對胃了
完全可以吃上好幾碗
宵夜呢?每個人都常常會在半夜突然肚子就餓。
所以宵夜必需一定要快速就能吃到的
所以~只需要有麵條就可以了。
加點蔥,放點怡君萬用醬
充份和麵條攪拌再品嚐,鹹香麻辣的滋味,讓宵夜完全變成一道美味的佳餚
也可以加點自己想吃的蔬菜,加顆蛋,又是不同宵夜的感覺。
自從家裡多了怡君之後
麻麻的生活完全脫離不了怡君了。
連吃水餃,都直接拿怡君萬用醬加點醬油
比沾其他品牌辣椒醬,吃起來麻辣香味更重
和醬油搭配起來,還多了一點豆瓣醬的香氣
怡君有點辣,一罐超實用的萬用醬
完全是主婦們料理的好朋友
開封後請記得冷藏保藏唷!
怡君讓平常生活中多了點重量。
試個怡君有點辣萬用醬後,真的會很難離開怡君喔!
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