想要在家裡也能吃到超新鮮的宅配海鮮美食
可以參考金海昌的水產箱,結合一些當地嚴選產地優質的海鮮肉品
這次麻麻的組合是親子溫馨煎烤組
急凍大草蝦x10隻x2盒
來自東南亞海域的新鮮急凍大草蝦,船上捕撈後急凍,鎖住新鮮滋味
再加上草蝦含豐富蛋白質、多種維生素、氨基酸等多種營養成分。
肉質緊實甜美,口感Q彈。
松阪豬切片500gx1盒
連結頭部和頸部之豬頸肌肉,脂肪分布均勻,肉的顏色呈粉紅色夾雜著白色紋路油花
白蝦仁240gx2包
來自馬來西亞頂級特大白蝦仁,無澎發 無毒
使用真空包裝,保存起來很方便
就算退冰蝦仁也很新鮮
美國金磚骰子牛300gx2包
黃金比例的特選牛肉切塊,分切成骰子狀,未調味。
北海道生食級干貝10顆x1盒
捕撈自日本純淨海域的鮮美干貝
顆顆鮮Q口感扎實
接下來~麻麻的懶人料理家常菜又要來了。
蛤蜊絲瓜干貝湯
只需要準備蛤蜊、絲瓜、干貝就可以了
水滾了後,麻麻會丟入干貝、絲瓜、薑片
最後在倒入蛤蜊就完成了,麻麻是完全不會在添加任何的調味料
因為蛤蜊本身就有淡淡鹹味,再加上干貝的鮮甜,香甜濃厚,會讓人一碗接一碗的喝下去
奶油骰子牛飯
其實骰子牛可以單煎撒些鹽配點蒜片就很美味了
因為小朋友喜歡吃加奶油的
所以常常為了方便快速料理,就會做奶油骰子牛飯
只要煎一個蛋,和煎奶油骰子牛,蔬菜都是川燙過
是不是很簡單又有營養
但假日放假在家,麻麻還是喜歡在家吃燒烤
燒烤有時還是會吃不飽,所以麻麻都會煮個簡單粥
這次是干貝蝦仁粥
然後~燒烤就交給小孩來為麻麻服務了。
連燒烤最韓式的搭配,小孩也愛
是不是大大的滿足,營養也有也不會感覺到吃太多而油膩
有關於【金海昌水產】
高雄彌陀在地的金海昌,以銷售烏魚子起家,採用蚵子寮漁船外海捕撈野生烏魚,
老師傅延續傳統製程醃製熟成的烏魚子,堅持手工碳烤野生烏魚子,厚切一口吃產品,
口感綿密,香甜香醇,無腥味、土味、苦味,減鹽配方與淡淡的炭火味更是受到大眾喜愛,
累積不少饕客,每年就等這一味。嚴選產品的精神,
每一品皆親自品嘗挑選, 自己都在吃的,才推薦給大家。
今天介紹的在這裡喔
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